リーズナブルに本格的な味を楽しめるカレー専門店として、2017年にオープンした『JIROBE（ジロベ）』をご紹介。
店内はカウンター8席のみ。開放感を感じる、きれいな店内です。
看板メニューの『泉州タマネギと有機野菜のビーフカレー』は、じっくり炒められた泉州タマネギの甘みと、10種類以上の有機野菜から引き出された深い旨味に、独自のスパイスをプラス。牛肉もごろっと入っていて食感も楽しい。
あっさりさらさらでどこかフルーティー、でも、奥行きがある。そんな一皿です。
続いて、キーマカレーは肉の旨味をしっかりと感じられ、後からピリリとスパイスが口の中を刺激します。こちらもおススメ。
トッピングは温泉玉子や煮卵に加え、目の前で炙ってくれるチーズ、1枚1枚丁寧に焼き上げられるタンドリーチキン。店主の愛情を感じるアクセントとなります。
お店がすいているとき、店主に声をかけると、にこやかに返事をしてくれます。カレーのことだけでなく、自分の身の上話もしたくなる、そんな素敵な時間を過ごせること間違いなしのお店です。
『JIROBE』
神戸市中央区元町通1丁目12-3
TEL：078-955-7008
OPEN：11：00-18：00
定休日：月曜
※テイクアウトも可
Instagram https://www.instagram.com/jirobe_motomachi/?hl=ja2