日本の醤油とベトナム産のカカオが合体して、世界初、チョコレート味の醤油「カカオ醬(じゃん)」が誕生しました。チョコの甘味が醤油の旨みと絡みあって、経験したことがない味を楽しめます。
![カレーのトッピングにもバッチリ!](https://jocr.jp/raditopi/wp-content/uploads/2020/12/curry-cacao-1024x1024.jpg)
「カカオ醤」は、ペーストタイプと粒タイプがあって、和歌山県の「湯浅醤油」と大阪の「トモエサヴール」が来年の1月20日に発売します。バレンタイン商戦に合わせて販売するそうです。
![鴨肉のローストや刺身にも合う](https://jocr.jp/raditopi/wp-content/uploads/2020/12/kamoniku-cacao-1024x1024.jpg)
えっ? これってチョコレート商品だったんだ。大切な人へプレゼントしたら、ポイント高いかも! 両タイプとも140g瓶詰で1500円(税別)です。(ラジオ関西パーソナリティー・谷五郎)
◇湯浅醤油
https://www.yuasasyouyu.co.jp/
◇トモエサヴール
http://t-sav.com