カステラが年末年始のご挨拶として重宝されるのはなぜ? 2020/12/28 (写真2枚) 例年であれば、帰省の際のご挨拶などに、進物を用意していた方もいたのではないだろうか。その中でも、定番中の定番が“カステラ”だ。では、なぜカステラが進物などでよく利用されるのだろうか? 「カステラの老舗」、株式会社文明堂神戸店代表取締役社長の片山智絵さんにお話を聞いた。 記事全文を読む 関連記事 カステラは和菓子?誤解しがちなカステラの歴史 2020/12/28 自販機の横の箱、実はごみ箱じゃないんです!4割が誤解している事実 2020/10/21 当たったことある?当たり付き自販機、何%の確率で当たるのか 2020/10/21 いつ変わる?自動販売機の「あったか~い」と「つめた~い」基準は… 2020/10/21 若きラテアートチャンピオンが語るコーヒーへの想い~神戸 癒しのカフェを求めて vol.9 2020/12/15