五感で作る天然醸造の麹 明治創業の酢味噌製造工場 新たなチャレンジも 岡山・真庭市 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

五感で作る天然醸造の麹 明治創業の酢味噌製造工場 新たなチャレンジも 岡山・真庭市

味噌屋清治郎(写真提供:河野酢味噌製造工場)
味噌屋清治郎(写真提供:河野酢味噌製造工場)
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酢、みそ、しょうゆ(写真提供:河野酢味噌製造工場)
こうじ (写真提供:河野酢味噌製造工場)
味噌屋清治郎(写真提供:河野酢味噌製造工場)
粕酢(写真提供:河野酢味噌製造工場)
河野酢味噌製造工場(写真提供:河野酢味噌製造工場)

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