ふわもち! 無添加にこだわる生食パン専門店 食パンのまち・神戸に誕生 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

ふわもち! 無添加にこだわる生食パン専門店 食パンのまち・神戸に誕生

「ミルク」(左)は淡路産牛乳の優しい甘さを生地全体に練りこみ、「プレーン」は、天然酵母の酸味であっさりと仕上げた
「ミルク」(左)は淡路産牛乳の優しい甘さを生地全体に練りこみ、「プレーン」は、天然酵母の酸味であっさりと仕上げた
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プレーンの食パンに生杏仁プリンと杏仁ソフトを乗せ、はちみつをかけた「神戸プリントースト」(500円)と、自家製のジャスミンティー(400円)
帯の色が白は「ミルク」、黒は「プレーン」。それぞれ味わいが違う
「ミルク」(左)は淡路産牛乳の優しい甘さを生地全体に練りこみ、「プレーン」は、天然酵母の酸味であっさりと仕上げた
広報の楳本愛理さんは「神戸の皆さんに愛されるお店に」
「神戸milk食パン」は、神戸・南京町の長安門北側に店を構える
店内のようす六甲山と神戸港モチーフにした白のネオンで「写真映え」を狙う

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