創業から173年、伝統の味を守り続ける明石の酒造会社 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

創業から173年、伝統の味を守り続ける明石の酒造会社

茨木酒造
(写真9枚)

江戸末期の創業から今年で173年目。伝統的な酒蔵を継承している酒造会社が、兵庫県明石市魚住にある茨木酒造合名会社だ。風情あふれる立派な酒蔵は2008(平成20)年に兵庫県登録有形文化財に指定されている。

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