新米の季節到来!「ツヤ」「風味」「粘り」「香り」四拍子そろった兵庫の米 2021/10/11 (写真2枚) 秋は新米の季節。兵庫県内でも、丹波と播磨のコシヒカリ、淡路島のキヌヒカリの新米が店頭に並びはじめているほか、県内各地で稲刈りが進むと、他の銘柄も順次入荷されていく。 記事全文を読む 関連記事 【写真】「大西さんのコシヒカリ」でにぎったおにぎり 2021/10/11 お米・栗・黒枝豆・小豆…丹波の秋は「とてもおいしい季節!」 そのゆえんと魅力に迫る 2020/10/12 コウノトリの生育環境が生んだ、兵庫・但馬発のブランド米 「冬の田んぼに水を張る」生産者の心配りも 2021/08/16 兵庫県産の“おいしい”を求めて!近藤夏子が『御食国』ひょうごを巡る【第1回=丹波編】 2020/12/24 兵庫県産の“おいしい”を求めて!近藤夏子が『御食国』ひょうごを巡る【第5回=淡路編】 2021/01/27