福良で育った「淡路島サクラマス」は、3月1日から5月末まで、淡路島の飲食店や宿泊施設で丼や鍋料理など、素材を生かしたメニューが提供される。お土産やお取り寄せできる商品も開発されている。幻の魚に出会える春が待ち遠しい。
幻の魚「淡路島サクラマス」今シーズンの養殖はじまる 稚魚1万匹をいけすに放流
2021/12/11
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