◆「とろホルモン丼」
プルンプルンとろっとろのホルモンがふんだんに使われた「とろホルモン丼」。 ニンニク醤油でしっかりと味付けされたホルモンは、白米との相性も抜群！ニンニクの香りが口いっぱいに広がり、ご飯が進みます。ホルモンをガッツリ食べたい人にオススメです。
そして女性にも優しい工夫が…！
まず、「女性が食べにくい」ということで、「三六八」ではホルモンを醤油やみりんで味付けして甘辛く煮込んでいます。そして、注文が入ってから1食ずつ直火焼きしているそうです。また、甘みを出すのにも砂糖は使用せず、みりんと酒だけの甘さで作っているため、胃もたれしにくく、女性も食べやすい仕上がりになっています。
「お腹いっぱいになって帰ってほしい」という店主の思いから、すべてのメニューがボリューム満点。価格もリーズナブル！ 食べ終わった後も元気な挨拶で見送られ、元気になれる、パワーをもらえる店「三六八」でした。
（取材・文＝中村葵、小井住友梨）
※ラジオ関西『笑福亭鉄瓶のまんてんラジオ』、「あおいとゆうりの㎎2（もぐもぐ）ダイアリー」2022年2月28日放送回より
◆かつ丼 三六八
〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町1-6-10
（JR三ノ宮駅、各線三宮駅から徒歩7分）
営業時間：11：00～20：00
定休日：年中無休
電話番号：078-393-0368
【公式サイト】
