電気、ガス、水道が止まっていても作ることができる、どこにでも持ち出せる、避難所や屋外でもおいしく食べられる……といったことを意識して商品を設計しています。
――カセットコンロや保存水がセットになっているのはうれしいですね。
災害時においては、いつでも安全できれいな水が手に入るわけではありません。場合によっては、水自体の安全性が確保できないことも考えられます。カセットコンロなど、火を通すことができるグッズがあると良いと思います。
――即席麺は、どのくらい日持ちしますか？
ローリングストックセットで扱っている即席麺の賞味期限は、全て6か月です。3か月に1回商品が届くので、常に新しい即席麺をストックできます。賞味期限が長い非常食はたくさんありますが、食べ慣れた味の食品を備えることも重要だと思います。
――反響は？
主にSNSやWEBを通じて告知を行っていたのですが、最初の1年は「こんなサービスがあるのか」といった驚きの声が多かったです。サービスの認知が高まるにつれ、注文してくださる方も増えてきました。
最近は、大規模な自然災害時や、大雨・大雪の予報が出たときなどに注文が増加する傾向です。コロナ禍においては、1回目の緊急事態宣言が出された際、生活や行動が制限されるとの不安からか、在庫がなくなるほど注文が殺到しました。
――どのような方がサービスを利用しているのでしょう？
