【ピンチをチャンスに】農業の収益化で発想を転換 フードロス問題に挑む若き起業家のアイデアとは | ラジトピ ラジオ関西トピックス

【ピンチをチャンスに】農業の収益化で発想を転換 フードロス問題に挑む若き起業家のアイデアとは

(写真6枚)

ラジオ番組『ピンチのあとにチャンスあり!』(ラジオ関西)では、そんな幾多のピンチをそれぞれ逆転の発想、挑戦する姿勢で乗り越えてきた、ひょうご・関西の企業経営者たちにスポットを当て、逆転の発想、挑戦する姿勢を生み出すヒントを探る。 神戸市西区で農産物の小売・卸売を行うタベモノガタリ株式会社の代表取締役、竹下友里恵さん。SDGs(持続可能な開発目標)にも掲げられている、フードロス問題に挑む若き起業家で、『世界人口が毎日「おいしい!」で満たされた世界の実現』を目指している。

関連記事