豊かな自然と温暖な気候に恵まれ、農作物の生産が盛んな兵庫県東播磨地域。ここで収穫された新鮮な野菜や果物を気軽に購入できるネットショップ「あおぞらふぁ~みん」が6月8日(水)にオープンした。
東播磨地域(明石市・加古川市・高砂市・稲美町・播磨町)では、トウモロコシ、いちご、メロン、いちじくなど様々な農作物が作られ、地域内にあるJA兵庫南の直売所「ふぁ~みんSHOP」や「にじいろふぁ~みん」には、目当ての野菜や果物を求めて遠方からも客が訪れる。
なかでも特産品のトウモロコシ「スイートモーニング」は、やさしい甘みとみずみずしい歯ごたえが人気で、毎年、買い求める客で長い行列ができるほど。今年は6月17日(金)からの販売を予定している。
「『スイートモーニング』はJA兵庫南独自の規格を満たした高品質なトウモロコシ。トウモロコシの糖分は夜間に蓄えられるため糖度が最も高い早朝に収穫し、収穫当日は生でもおいしく食べられる」と説明してくれたのは、JA兵庫南ふれあい広報課課長・佐藤大輔さん。
加熱する場合は、外側の葉をむき、内側の薄皮を数枚残して食品用ラップでくるみ、電子レンジで温めるのがおすすめだ。ゆでるのではなく、蒸すことで旨みが凝縮され、味がより一層引き立つという。
これまで直売所のみでの販売だったスイートモーニングも「あおぞらふぁ~みん」で取り扱う。また同ショップでは、食べたいその日に届く「着日指定」ができる。収穫量が豊富な最盛期ならではのサービスで、佐藤さんは「一番おいしい時に食べてほしいからこそ、希望日に届けることを重視した」と話す。
スイートモーニングは、現在、あおぞらふぁ~みんで、17日の販売開始に先駆けて予約の受付を行っているほか、「ラジ関ショッピ!」(地元ラジオ局の公式ショッピングサイト)からも購入できる。2キロ(5~6本)3,600円(税込)。数量限定で、販売期間は7月6日まで。(嵐みずえ)
※ラジオ関西『ばんばひろふみ!ラジオDEしょー!』2022年6月8日放送回より
◆JA兵庫南
住所:兵庫県加古川市加古川町寺家町621
電話:079-424-8001
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【ネットショップ あおぞらふぁ~みん】
【ラジ関ショッピ!】