夏にかけて旬の「河内晩柑」 熊本生まれで“和製グレープフルーツ”とも 豆知識とレシピ教えます 2022/06/01 （写真3枚） 初夏から夏にかけて収穫される「河内晩柑」が、いま市場に出回っている。 大ぶりで黄色い見た目から“和製グレープフルーツ”とも呼ばれている柑橘。名前の由来や活用レシピを野菜ソムリエに聞いた。 記事全文を読む 関連記事 【写真】みずみずしくて美味しそう！ 旬の「河内晩柑」を使ったサラダ 2022/06/01 連日売り切れの「太巻き」 神戸・山田製玉部とナナファームがコラボ 「出し巻きが主張」と驚きの声 2022/05/24 100年近い歴史 老舗豆腐店で受け継がれる言葉 そして“今” 神戸・須磨「西尾豆腐店」 2022/04/20 見た目はまるでプチトマト 「ジャガイモの実」 でも絶対に「食べたらあかん！」 2022/05/25 自販機の横の箱、実はごみ箱じゃないんです！4割が誤解している事実 2020/10/21
