「枝豆（冷凍でもOK）を、フライパンで醤油・バターと一緒に焼く『枝豆のバター醤油炒め』です。ものすごく簡単、短時間でできますが、とてもおいしいのでぜひ試してみてください」
昼・夜ともに、何度足を運んでも飽きないほど豊富なメニューがそろう福市。寺本さんのアドバイスを元に、自宅で本格から揚げを試してみるも良し、店に足を運んで、寺本さんの客への思いやりが詰まったから揚げを体感するのも、地元の人にとっての楽しみだ。
※ラジオ関西『河上幸恵のゆる～くふわっと魔法の時間』2022年7月8日放送回より
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【『須磨パティオpresents河上幸恵のゆる～くふわっと魔法の時間』】
【須磨パティオ公式HP内「福市」】
◆福市
兵庫県神戸市須磨区中落合2-2-3 須磨パティオ3番館 1F（神戸市営地下鉄「名谷駅」すぐ）
電話 078-791-6599
営業時間 ランチ 11：00～15：00（L.O.14：30)
ディナー 17：00～22：00（L.O.21：00)
定休日 元日休み
お昼はカレーや定食を提供し、夜は海鮮・本格焼き鳥・鳥料理・釜めしなどがお手頃価格で味わえる居酒屋。元気なスタッフがお客さんを出迎える。
