「Kobe Harbor Kitchen Haji」（以下、Haji）は、兵庫・JR元町駅から8分の場所にあるレストランです。JR元町駅の東出口を出て南へと進み、波止場町に向かって歩いていくと国道2号線沿いにHajiが見えてきます。
2017年7月にオープンし、今年で5周年を迎えたHaji。客席数は店内とテラスをあわせて計92席あり、広々とした空間でのひとときが楽しめます。
もともと倉庫だったテナントを一からDIYして作り上げた店内は、元インテリアコーディネーターでもあるオーナーのお母さまが手がけたのだそう。西海岸をイメージした店内にはたくさんの植物が飾られており、自然を感じながらゆったりと過ごすことができます。
テラス席はペットとの来店も可能なため、季節を問わずたくさんのお客さんでにぎわっているのだとか。
さらに、テーブル席のほかにソファ席も用意されているので、お子さま連れの方も時間を忘れて食事が楽しめるはず。
ハンバーガーやチキンステーキ、パスタなどのボリューミーなランチをはじめ、豊富なランチメニューが魅力のひとつ。野菜を中心としたヘルシーカレーランチ、玄米や鶏むね肉を使用したトレーニーランチなど、オーガニック食材をベースとしたプレートランチが、なんと10種類も用意されています。
料理にはオーナーが所有している畑で採れた有機野菜が使用されており、食材一つひとつにもこだわりが詰まっています。
