淡路島の「アジ」が関東で人気って……どゆこと？ 旨さの秘訣 2022/10/22 （写真4枚） 東京の「豊洲市場」で鰺（あじ）界のトップブランドとして注目されている、淡路島・沼島産の鰺をご存知だろうか？ 口のなかに入れた瞬間プリッと弾ける脂身が特徴の「ぬしま鰺」、関東では馴染みのあるものの、地元・関西ではあまり流通していないんだとか。そんな状況を変えるべく、現在とある取り組みがされており、記者も「伝説の鰺」を口にしてみた。 記事全文を読む 関連記事 『第1次ひょうごお魚内閣総選挙』中間結果発表！ 魚たちが繰り広げる、熱き戦いのゆくえやいかに!? 2022/10/21 「了解→りょ」はもう古い いまどきの10代は「了解」をこう表現するらしいです 2021/05/12 秋スイーツ満載のアフタヌーンティー＆ハロウィン仕様のビュッフェ 期間限定で登場 神戸ポートピアホテル 2022/10/06 郵便番号の前に「〒」を書いてはいけない納得の理由 日本郵便「電話番号などもNGです」 2022/02/21 若き農業者グループが挑む「持続可能な農業」 淡路島の農地・農村と共生、新しいカタチを目指して！ 2022/10/19
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