実食! 重さ21キロのおばけ級『ジャンボカボチャ』 食べてみたら…意外とうまい!? | ラジトピ ラジオ関西トピックス

実食! 重さ21キロのおばけ級『ジャンボカボチャ』 食べてみたら…意外とうまい!?

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 ひと口食べてみたところ、思わず「旨いやん!」という言葉が出てしまうほど。通常サイズのカボチャと比べると、味や食感の違いはあれど、まるでしっかりと味の染み込んだ大根を思わせるおいしさ!

「これはいけるゾ!」と思い、さらにもう1品。

 コンソメスープで炊いたカボチャをミキサーにかけてペースト状に。牛乳、コンソメ、砂糖と一緒に鍋に入れ、塩コショウで味を整えながらひと煮立ちさせます。仕上げに黒コショウをかければ、黄色いジャンボカボチャスープの出来上がりです!

コンソメスープで炊いたカボチャをミキサーでペースト状に
調味料と一緒にひと煮立ちさせれば「ジャンボカボチャスープ」の完成

 完成したスープを数人に飲んでみてもらったところ、なんと全員が100点以上のおいしさだと大絶賛! 皆さんからのお墨付きをいただいたところで、ハロウィンらしく赤と青の食紅を入れて、まぜまぜまぜまぜ……。

 なんとも気持ち悪い色の「ジャンボカボチャ・ハロウィンホラースープ」の完成!

「ジャンボカボチャ・ハロウィンホラースープ」

 夜の帳(とばり)が下りるころ、見事完成したジャック・オ・ランタンに火を灯し、奇妙な色味のホラースープをすする、すする……。

 う〜ん、ジャンボカボチャの予想以上のおいしさに、ハッピーハロウィン!

(『バズろぅ!』ラジオパーソライター・わきたかし)

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バズろぅ! | ラジオ関西 | 2022/10/26/水 17:55-18:00

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