「牛乳の魅力を伝えたい」 えさの高騰でも奮闘する兵庫・三木「西山牧場」 アイスやチーズなど加工業も展開 2022/12/07 (写真1枚) 牛乳には、カルシウムのほか、良質なたんぱく質やビタミン類などたくさんの栄養素がバランスよく含まれています。その他にも、不眠や美肌、便秘防止や骨粗しょう症、メタボ予防、高血圧予防に効果的だと言われています。そんな牛乳を多くの人に飲んでもらうため、酪農家は日々、乳牛を大切に飼養しているのですが、現在、海外から輸入される牛のえさにかかる価格コストの急激な値上がりなど、これまでに経験したことない苦境に立たされています。 記事全文を読む 関連記事 牛乳でつくる「リコッタチーズ」の簡単アレンジレシピ 大阪の人気カフェレストラン店長に聞いた 2022/11/24 お笑い芸人・からし蓮根が牛乳を使ったお手軽レシピ紹介 誰でも簡単「きな黒糖ミルク」「アボカドディップ」 2022/11/22 牛乳のよさって何? ミルクの魅力を伝える工夫とは 日本乳業協会に聞いた 2022/04/09 「了解→りょ」はもう古い いまどきの10代は「了解」をこう表現するらしいです 2021/05/12 郵便番号の前に「〒」を書いてはいけない納得の理由 日本郵便「電話番号などもNGです」 2022/02/21