【兵庫・淡路】兵庫県最大級の直売所 県外へ販路拡大 「大変だけど楽しい」生産者を支える”消費者の声” | ラジトピ ラジオ関西トピックス

【兵庫・淡路】兵庫県最大級の直売所 県外へ販路拡大 「大変だけど楽しい」生産者を支える”消費者の声”

「美菜恋来屋(みなこいこいや)」
(写真10枚)

私たちの食卓に欠かせない野菜や肉などの“農林水産物”。その元には、おいしくて安心・安全なものを届けようと日々努力を続ける生産者がいます。生産コストの高騰などにより苦境に立たされている兵庫県内各地の生産者を、兵庫五国(摂津・播磨・但馬・丹波・淡路)の直売所や道の駅をめぐって取材する5回シリーズ。第3回は「淡路」です。

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