酸味とフルーティーさが魅力! “刺さないハチ”が作る『ハチミツ』 熱帯の森から届いた自然の恵み | ラジトピ ラジオ関西トピックス

酸味とフルーティーさが魅力! “刺さないハチ”が作る『ハチミツ』 熱帯の森から届いた自然の恵み

(写真7枚)

地球温暖化にくわえ、開発や火災によって失われつつある熱帯林を守り、多種多様な動植物を未来に残したい。そんな思いから食品の輸入やものづくりを行っているのが、神戸市東灘区にある『蜜林堂』だ。

関連記事