食べてビックリ! 『白い』カレーうどん!? 神戸「伝統自家製麺 い蔵 岡本店」 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

食べてビックリ! 『白い』カレーうどん!? 神戸「伝統自家製麺 い蔵 岡本店」

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 カレーなのに真っ白という、思わず写真に撮りたくなる見た目の正体は、じゃがいもと生クリームの2層ポタージュ。生クリームならではのクリーミーさとともに、じゃがいものやさしい甘さがふんわりと口いっぱいに広がります。

 続いて、麺をひと口。こだわりが詰まった自家製麺は、しっかりとしたコシが感じられるだけでなく、もっちり食感が特徴です。

 カレーには牛肉と玉ねぎがたっぷりと入っており、玉ねぎのシャキッとした食感に牛肉のコクとうまみが加わり、やみつきのおいしさです。スパイシーなカレールーと、まろやかなポタージュは相性抜群! 絶妙なバランスのコンビネーションはクセになるおいしさです。

 さらに、ぜいたく気分が満喫できる「い蔵御膳」(1980円)は、ママ友会や女子会など、ちょっとした集まりにうってつけです!

 バラエティに富んだ「い蔵」のメニューは、なんと全メニューでテイクアウトが可能。絶品うどんを自宅でも楽しめるため、いそがしい毎日にぜひご活用くださいね。こだわりたっぷりのうどんが目白押しな、「伝統自家製麺 い蔵 岡本店」でした。

「伝統自家製麺 い蔵 岡本店」店長の宮地寛太郎さん(写真中央)、レポーターの中村葵(同左)と千原由莉(同右)

※メニュー、価格などの情報は取材当時のものです。

(取材・文=中村葵、千原由莉)

※ラジオ関西『笑福亭鉄瓶のまんてんラジオ』、「あおいとゆうりの㎎2(もぐもぐ)ダイアリー」2023年1月23日放送回より

◆「伝統自家製麺 い蔵 岡本店」
〒658-0072 兵庫県神戸市東灘区岡本1-3-3
(JR摂津本山駅より徒歩1分)
営業時間:ランチ11:00〜15:15(L.O.15:00)、ディナー17:00〜22:15(L.O.21:45)
定休日:無休

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笑福亭鉄瓶のまんてんラジオ (2) | ラジオ関西 | 2023/01/23/月 11:00-12:00

放送後1週間聴取可能、エリア内無料 radikoプレミアム会員はエリア外聴取可

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