南国で歓迎受けて…「えっ、なにこれ!?」「バナナの花です」←食べてみました | ラジトピ ラジオ関西トピックス

南国で歓迎受けて…「えっ、なにこれ!?」「バナナの花です」←食べてみました

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 地元の住人いわく、紫の花の根元にある白い“めしべ”と“おしべ”がバナナになるのだとか。さらに驚くべきことに、この白い“赤ちゃんバナナ”は食べられるとのことなので、花をめくって食べてみることにしました。

 水につけてアク抜きをしてから、パクリ。若干バナナの香りはするものの甘さはなく、シャキシャキとした食感はフルーツというよりは野菜のようで……。そう、まるでサラダのようなおいしさ! ちなみに、このとき食べたのは贈呈いただいたバナナの花(笑)。ごちそうさまでした!

 しかし、世の中はまだまだ知らんことばっかりですね。普段スーパーで売っているバナナがこんな花を咲かせ、こんな風に実るだなんて。加計呂麻島で目の当たりにして、改めて感じました。

 北から南まで、日本てほんと広いねんなあ〜。

(『バズろぅ!』ラジオパーソライター・わきたかし)

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バズろぅ! | ラジオ関西 | 2023/03/22/水 17:55-18:00

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