――どんなお酒とともに味わうのがおすすめですか？
やはりワインが合うかと。当店で揃えているワインはイタリアものがいちばん多いですね。もちろフランスやドイツのワインもラインナップしています。お食事の際に質問いただきましたら、ワイン選びのアドバイスもさせていただいています。
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取材の最後、今後どのような店にしていきたいか質問したところ「本場イタリアやスペインのカジュアルレストラン負けない、賑やかさと活気のある空気感を作りたい」とのことでした！
（取材・文＝メタボリック狩森）
◆フィッシュアイランド
【アクセス】JR・阪神「元町駅」徒歩1分
【営業時間】火～金・祝前日／17時～24時、土・祝／12時〜24、日／12時～23時
【定休日】月
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