「廃食用油は様々な活用が見出されていますが、廃食用油に近いもので新たなチャレンジも展開しています」と桑村さん。
たとえば、今まで廃棄するしか方法がなかった「油脂を含有する食品」の油だけ抽出し、リサイクルにつなげられないかなど日々試行錯誤しているそうだ。
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環境に配慮した製品が世に広がっている中、リサイクル製品は今後よりいっそうの関心を集めるのかもしれない。
※『正木明の地球にいいこと』（ラジオ関西、月曜午後1時～）2023年3月13日放送回より
「油脂含有食品リサイクル」「廃棄物＆SDGsのコンシェルジュ」 廃油再生処理会社が目指す社会貢献
2023/06/14
