「金沢まいもん寿司 夙川グリーンプレイス店」（以下、金沢まいもん寿司）は、阪急夙川駅より徒歩14分の場所にあります。阪急夙川駅の南改札口を出て、山手幹線を西に直進。右手に見えてくる『ショッピングモール夙川グリーンプレイス』E棟の1階に金沢まいもん寿司があります。
2021年より営業を開始し、今年で3年目を迎える金沢まいもん寿司。カウンター15席とテーブル64席のほかに個室もあるため、子どもづれものんびりと食事を楽しむことができます。
一級建築士の資格を持つ社長が手がけたという店内デザインは、朱・黒・金の3色で統一。大理石のテーブルや九谷焼の豆皿を使用するなど、高級感あふれる和の空間が広がります。
平日限定ランチは、金沢にちなんだメニュー名が特徴。天ぷらや季節の小鉢がつく御膳「金沢物語」（3000円）のほかに、にぎりと海苔汁がセットになった「友禅」（2500円）、「兼六」（2000円）があります。
セットメニューはもちろん、毎日入れ替わるおすすめメニューやグランドメニューからも注文が可能。金沢名物“のど黒”の食べ比べや、知る人ぞ知る希少えび“がすえび”などの新鮮な魚もメニューに並びます。デザートには、金沢名物スイーツも。
新鮮なにぎりにあわせて選び抜かれた、石川県の地酒も豊富な品ぞろえ。迷ったときにうれしい「地酒呑み比べ」（1260円）も用意されています。
【放送音声】2023年7月3日放送回
