うどんにあんこ餅をトッピング 「年明けうどん」ってナニ? 香川県が推す“新食文化”を調査した | ラジトピ ラジオ関西トピックス

うどんにあんこ餅をトッピング 「年明けうどん」ってナニ?  香川県が推す“新食文化”を調査した

年明けうどんのトッピングやだしは自由。豆乳ベースのレシピもある(提供=年明けうどん普及委員会事務局)
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