「玄米チーズ&ヨーグルト」で“コメ離れ”にストップ! 創業122年・神戸の老舗企業の思いとは | ラジトピ ラジオ関西トピックス

「玄米チーズ&ヨーグルト」で“コメ離れ”にストップ! 創業122年・神戸の老舗企業の思いとは

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高齢化や人口減少が進む日本において、米生産者を支援する取り組みを行っている『神明ホールディングス』。米の販売をはじめ、パックご飯や米粉パンなどの米加工食品・水産加工品・乾麵・外食産業にいたるまで幅広く手掛ける同社は、昨今の「コメ離れ」が叫ばれるなか“米の魅力”を再発見してもらうための商品を開発した。

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