お酒好きの方にとっては、トリュフとのマリアージュを楽しめるお酒が種類豊富なのもうれしいのではないでしょうか。
神戸港に賑わいを作り出そうと神戸市が開催している「神戸港ウィークエンド花火」の日には、限定の特別なノンアルコールカクテルを提供するそうです。
ミニコンサートや父の日などシーズンイベント向けの企画も展開されるなど、食事+αの体験も味わいにつながりそうなHIDE OUTでした。
※メニュー、価格などの情報は取材当時のものです。
2024年7月以降コース内容・料金が一部変更となる予定です。詳細は公式サイトで告知されます。
（取材・文＝小井住友梨）
◆「HIDE OUT トリュフレストラン&バー」
【Instagram】／【公式ホームページ】
〒650-0042 兵庫県神戸市中央区波止場町6-1神戸ポートタワーホテル13F
（阪急電鉄花隈駅より徒歩6分、JR元町駅/阪神電鉄西元町駅より徒歩8分、みなと元町駅から177m）
営業時間：18:00～22:00（L.O. 料理21:00 /ドリンク21:30）
定休日：日曜日
