メニューは「ビーフン」「蒸しパン」「さけとしそひじきご飯」「クッキークランチ」の4品。
兵庫の”おいしいもの”を集めた食品備蓄セット『備蓄でお守りKOBE BOX』の食品と、日常から家庭にある食材を組み合わせた。
レシピはすべて神戸学院大学「防災女子」メンバーが開発。災害時でも簡単に温かい食事をとることができるよう、調理にはそれぞれコンロ1つと耐熱性のポリ袋を使用した。
《試食レシピに使用・日常でも非常時でもおいしい食品備蓄セット「備蓄でお守り KOBE BOX2」》
阪神・淡路大震災を経験した11企業が共同企画した「KOBE BOX2」は、日常にも 非常時にもおいしく食べやすい食材をそろえている。神戸にゆかりのあるイラストレーター・サタケシュンスケさんが描いたオリジナルの備蓄箱に全ての食品をセットした。
阪神・淡路大震災を経験した11企業が共同企画した「KOBE BOX2」は、日常にも 非常時にもおいしく食べやすい食材をそろえている。神戸にゆかりのあるイラストレーター・サタケシュンスケさんが描いたオリジナルの備蓄箱に全ての食品をセットした。
神戸のみならず、阪神間の企業も参加し、大きく広がりを見せている。
◇セット内容
ガイドブック1冊、北アルプスの天然水仕立てふんわりごはん富山県産こしひかり(200g)1個〈株式会社神明〉、鮭の塩焼き1切〈有限会社ウチノ〉、とうふとわかめフリーズドライ味噌汁(9.4g)1個〈有限会社六甲味噌製造所〉、焼きビーフンこく旨塩(70g)1個〈ケンミン食品株式会社〉、5種野菜と白いんげん豆のスープ(160g)1袋〈エム・シーシー食品株式会社〉、3年おいしい神戸のクッキーバニラ(90g)1袋〈昭栄堂製菓株式会社〉、ネスレ ミロ ミルクinスティック(25.3g)1袋〈ネスレ日本株式会社〉、お肉屋さんのビーフシチュー(200g)1袋〈株式会社山垣畜産〉、玄米ブレッド5枚入り1袋〈株式会社Agrico〉、16種類のやさいとくだもののジュース(185g)1本〈富永貿易株式会社〉
【「みんなのBOSAI もしもしも 備蓄でお守り KOBE BOX2」(フェリシモ 公式HPより)】