神戸“カレー界隈”の新星 「死ぬまでカレー屋したい」 被災経験持つ店主が語る“1.17”とは | ラジトピ ラジオ関西トピックス

神戸“カレー界隈”の新星 「死ぬまでカレー屋したい」 被災経験持つ店主が語る“1.17”とは 

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子どもから大人まで、幅広い年代から愛される家庭の定番料理「カレー」。神戸には、“名店”と呼ばれるカレーショップがたくさんありますが、その一方で新店の参入も増えています。「神戸深江カレー」(神戸市東灘区)もその一つ。店の特徴やオープンのきっかけについて、店主の佐々木拓也さんに話を聞きました。

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