ちりめんじゃこの中から『タツノオトシゴ』が出てきた!…から食べてみた 意外な味と食感をレポート | ラジトピ ラジオ関西トピックス

ちりめんじゃこの中から『タツノオトシゴ』が出てきた!…から食べてみた 意外な味と食感をレポート

(写真3枚)

今回は、ちりめんじゃこのなかに、ほかの魚などが入っている「ちりめんモンスター」についてのお話。この間、何気なく見てみたら、ちりめんじゃこのなかにタツノオトシゴが入っていたんです。タツノオトシゴって、どんな味なのか? そもそも食べられるのか? 知り合いの漁師に尋ねてみました。

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