【ハチミツ】 白く固まるのは“本物”の証? 睡眠の質を向上?「食べるなら朝食時・就寝前」と養蜂場 2025/03/24 (写真3枚) ハチミツを冷蔵庫保管している筆者。ある日ヨーグルトにハチミツを入れようと手に取ったところ、購入時は透き通った美しい琥珀色だったのに白く濁り固まっていました。こうなると捨ててしまっていましたが、元に戻す方法はあるのでしょうか? そもそも食べても大丈夫なのでしょうか? 山田養蜂場に話を聞きました。 記事全文を読む 関連記事 韓国のSNSや動画で話題 日本でも注目される「ハニーゼリー(はちみつゼリー)」とは? 2022/03/26 クマ襲来で甚大な被害 兵庫・宍粟の養蜂園 クラファンで再起へ「自然に不可欠なミツバチ守りたい」 2024/12/11 「たまごの黄身の色が違う!」←食べても大丈夫? ‟色の違い”をもたらす要因などを専門家に聞いた 2023/01/25 イカの「精子」は食べるな危険!生食すると激痛…口腔手術が必要な場合も 「アニサキスと同じくらい怖い」 2023/06/21 豆腐の周りの「謎の水」には名前があった! なぜ必要? 飲むとどうなる? 老舗豆腐メーカーに聞く 2022/01/08