地域支える特産品 兵庫・姫路の“安富ゆず” 生産者達が抱える「課題」とは?組合理事が心中を明かす | ラジトピ ラジオ関西トピックス

地域支える特産品 兵庫・姫路の“安富ゆず” 生産者達が抱える「課題」とは?組合理事が心中を明かす

横野さん(提供:農事組合法人安富ゆず組合)
(写真4枚)

兵庫県姫路市北部・安富。冷涼な気候と豊かな自然が特徴の同地区は、柚子(ゆず)の産地として知られています。農事組合法人安富ゆず組合・代表理事の横野正雄さんと、理事の中塚泉さんに話を聞きました。

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