「クロフィン」「ドーナンシェ」って何か知ってる？ 製パン業界にもやって来た“ハイブリッド”の波 2026/01/13 （写真3枚） 2026年がスタートし、各業界のトレンドに注目が高まっていますが、特に話題となるのが“グルメ”。今回はその中でもパンに注目し、イスズベーカリー（兵庫県神戸市）の代表取締役・井筒大輔さんにトレンドの動向を聞きました。 記事全文を読む 関連記事 神戸っ子おなじみ超長いパン『トレロン』年15万本爆売れも「実はパクリ」!? 社長に聞いた誕生秘話 2025/01/19 “タクシー×ベーカリー”で伝える「神戸の魅力」 パン好きの心くすぐるユニークな観光サービスとは？ 2025/07/05 えっ！“栗”は必須条件じゃないの？人気の洋菓子「モンブラン」 起源や最新トレンドを有識者が解説 2025/11/14 【ランドセル】今ドキの“トレンド色”とは？ かつて黒赤が定番とされたのはなぜ？ メーカーに聞く 2024/04/09 薬だけじゃない!? Z世代のトレンドワード『ジェネリック』←アメリカ・中国にも波及 使い方解説 2025/04/08
