淡路島西海岸の温泉宿で“鱧尽くし” 開業1年の和モダン宿 旬の「島の魅力」を発信 2026/05/25 「鱧吸い」「鱧の湯引き 梅肉のせ」「鱧の白焼き」「鱧鍋」などが並ぶ、「鱧尽くし会席」。鍋には淡路島産レタスや島そうめんも合わせるなど、コース料理の至るところに淡路島産の食材が使われている。淡路島産鱧コースプラン【夏の味覚！淡路島産 鱧尽くし会席（夕朝食付）】（6月1日～8月31日）の料金は1泊2食付きで7万180円～（1人、1室2名利用時、税・サービス料込） Prev 23/23 Next 記事を読む 関連記事 【写真】食と温泉で癒しを満喫 「洗心和方」館内の様子 2026/05/25 淡路島の夏の風物詩「今年もいい状態」 旬のハモを使った料理、島内各地で提供が本格化 2026/05/25 「活力あふれる洲本市」へ 就任1か月の吉平市長 若者の起業支援や観光振興に意欲語る 2026/04/28 パソナ、大阪・関西万博への感謝込め パビリオングッズを特別価格で販売 2025/12/25 オランダパビリオン 閉幕後は淡路島へ パソナ、レガシー残し"循環型"シンボルに 大阪・関西万博 2025/05/21
「鱧吸い」「鱧の湯引き 梅肉のせ」「鱧の白焼き」「鱧鍋」などが並ぶ、「鱧尽くし会席」。鍋には淡路島産レタスや島そうめんも合わせるなど、コース料理の至るところに淡路島産の食材が使われている。淡路島産鱧コースプラン【夏の味覚！淡路島産 鱧尽くし会席（夕朝食付）】（6月1日～8月31日）の料金は1泊2食付きで7万180円～（1人、1室2名利用時、税・サービス料込）
