人気ゲームシリーズ「星のカービィ」をテーマにした「Kirby Cafe（カービィカフェ）」の東京・大阪・博多の全3店舗で、「カービィカフェ Summer 2026」が7月8日（水）から9月23日（水・祝）まで期間限定で開催されている。
今回はゲームでおなじみの"かいふくアイテム"をテーマにしたメニューと新作グッズが登場している。
フードメニューの新作「すいこみ！カービィの元気もりもりタコライス」（2618円）は、マキシムトマトをイメージしたカラフルな野菜とタコミート、ピンクのライスを組み合わせたスパイシーな一品。「コックカワサキのトロピカ～ル・ハンバーグ ～星がた目玉焼きを添えて～」（1958円）は、大きな輪切りパイナップルと特製ソースが楽しめる。
「夏のカービィバーガー＆ミートパスタ」（スーベニアプレート付き3630円・なし2530円）は、星のサングラスをつけたカービィをモチーフにしたバーガーとミートパスタがセットになっている。
デザートの新作は、デデデ大王をイメージしたカラフルな「TOKONATSU☆デデデリゾートのフルーツポンチ」（スーベニアミニガラスボウル付き2728円・なし1628円）が登場。フルーツジャムを挟んだスポンジをイチゴ味のブランマンジェでコーティングした「ヘンケイ！くるまほおばりケーキ ～たのしいトロピカル～」（2508円）は、ゲーム「星のカービィ ディスカバリー」に登場するメニューを再現している。
ドリンクは2種の新作が登場。バニラアイスとメロン果肉をのせた「ひとやすみメロンクリームソーダ」（スーベニアアクリルマドラー付き1958円・なし1243円）や、オレンジ風味のソーダにフルーツやナタデココが入った「スペシャル！元気ドリンク」（スーベニアボトル付き1320円・大阪店除きテイクアウト可能）がお目見えしている。
