「赤穂らーめん 麺坊」はJR播州赤穂駅構内の「ぷらっと赤穂」内にあるラーメン屋さんです。ここの自慢は赤穂の塩を生かした「赤穂塩ラーメン」。
あっさり味で美味しいラーメンとして有名です。そして、今ならではの人気メニューが「牡蠣ラーメン」です。塩ラーメンに牡蠣をトッピングしています。朝どれの「坂越の牡蠣」を使っています。あっさり味に牡蠣のエキスが合います。
オーナーにお話を伺っていてビックリしたのが、この「赤穂塩ラーメン」、2012年に開催された「イケ麺グランプリ」でグランプリをとっていて、その時に盾を贈呈したのが僕だったと。写真も見せてもらいました。いやあ、ご縁を感じました。
牡蠣ラーメンは3月末までです。ほかにギョーザや唐揚げもあります。テイクアウトで弁当も始めてはります。（ラジオ関西パーソナリティー・谷五郎）
◇赤穂らーめん 麺坊
所在地：赤穂市加里屋290-10 プラット赤穂 2F
電話：0791-45-7410
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