5月第2日曜日は、母の日。「お母さんにケーキで感謝を伝えてみては」と、「母の日ケーキ」が、5月8日(土)と9日(日)の2日間限定で販売される。
神戸市須磨区の産直市場「ナナ・ファーム須磨」内、カフェ「ナナファイブ(NANA five) 」で限定販売されるのは、神戸市北区箕谷のパティスリー「701(ナオイ)」の「母の日ケーキ」。
普段のおやつに楽しんでもらえるお菓子作りを心掛けているという、パティスリー「701」。その「母の日ケーキ」は、イチゴと生クリームをサンドした長方形のケーキに、色あざやかなフルーツと、「お母さんありがとう」と書かれたクッキープレートが飾られている。プレートの横に添えられた花は、食べられるカーネーションで、その味はほろ苦く、甘いケーキとの相性も良いという。
「母の日ケーキ」は15センチほどの長方形で、3〜4人分のサイズ。価格は1ケ、1944円(税込み)。「2日間限定で、数に限りがあるのでお早めに」と担当者はコメントしている。
■ナナ・ファーム須磨
兵庫県神戸市須磨区外浜町4-1-1
電話 078-733-7722
※店舗ごとに営業時間や定休日が異なるため、詳しくはナナ・ファーム須磨の公式サイトを参照