3年ぶり開催!灘五郷「西宮 蔵開(くらびらき)2023」2月の土曜、”しぼりたて新酒”味わう春 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

3年ぶり開催!灘五郷「西宮 蔵開(くらびらき)2023」2月の土曜、”しぼりたて新酒”味わう春

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 酒どころ、灘五郷のひとつ・⻄宮郷(兵庫県西宮市)で、新型コロナウイルス感染拡大の影響で中止されていた「西宮 蔵開(くらびらき)」が、3年ぶりに開催されている。

◇2023年は3つの蔵で

 酒造会社や西宮市などでつくる西宮日本酒振興連絡会が主催し、 日本酒をPRすることを目的に、日本酒文化に親しんでもえるよう各蔵の敷地を開放、しぼりたて新酒の有料試飲などを行う。
 トップを切って2月11日は「白鹿」ブランドで知られる辰馬本家酒造・本社(西宮市建石町)で開かれ、約3000人の人出で賑わった。

3年ぶり開催『白鹿 酒めぐり』<2023年2月11日 ※画像提供・辰馬本家酒造>
通常商品としては販売しない熟成中の酒や、ブレンド専用酒などの貯蔵酒、リキュールも<2023年2月11日 ※画像提供・辰馬本家酒造>

◇大関、日本盛も開催

 18日は大関・寿製品庫 トラックヤード(同市今津出在家町)に、キッチンカーが登場、本格的なおつまみや蔵出しの「純米大吟醸生原酒」(試飲は有料)を楽しめる。
 25日は日本盛・酒蔵通り煉瓦館、本社工場敷地内(同市用海町)で開かれる。日本盛では、蔵開きのイベント開催は4年ぶり。酒蔵見学(先着順/20分ごとに7人ずつ案内)や、蔵人よる利き酒(唎酒)講座(先着順/計5回開催)もある。
 開催時間はいずれも午前10時~午後3時。

「新酒番舩(ばんせん)祝図」 新酒を一番に江戸に届けた船を祝う錦絵。大阪8件と西宮6件の樽廻船問屋から1艘ずつ参加し江戸を目指す。一番になると船頭は金一封を与えられた ※にしのみやデジタルアーカイブ

 なお他の西宮郷のうち、白鷹、大澤本家酒造(寳娘)、万代大澤醸造(徳若)は新酒を販売するが、今年(2023年)は蔵開きを開催しない。

 問い合わせ  西宮日本酒振興連絡会事務局(西宮観光協会内)  TEL  0798-31-7821


【西宮蔵開2023 特設サイト】

 【大関蔵開き2023】
【大関 公式ホームページ】

 【日本盛 新酒蔵開き2023】
 【日本盛 酒蔵通り煉瓦館 サイト】



 

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