暖かくなり、外で過ごすのが心地がよいこの季節。弁当を持参してレジャーに出掛ける人も多いだろう。神戸市須磨区にある産直市場「ナナ･ファーム須磨」の惣菜コーナーでは、そんな春の行楽シーズンに合わせて新作弁当が並びはじめた。
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4月から販売が始まったのは「春のナナ弁当」。季節ごとにメニューが変わる人気弁当の春バージョンで、おかずは淡路島の玉ねぎと国産牛肉を使用した「牛玉ニラ炒め」「エビフライ」「ボイルウインナー」のほか、季節を感じさせる「菜の花の辛子和え」が入っている。
定番の「中華弁当」もおかずをリニューアル。「肉団子」「エビチリ」「チヂミ」に加え人気の「唐揚げ」をセットにした。
他にも但馬どりを使った「黒酢からあげ弁当」「塩からあげ弁当」「照り焼き弁当」「マヨチキ弁当」もラインナップ。但馬の広大な自然の中で育った但馬どりは歯ごたえがあり臭みが少ないのが特徴で、冷めても旨味が残るという。
同市場のスタッフは「惣菜コーナーの商品は店内キッチンで安心安全を第一に、調理スタッフが『自身の家族に食べてもらう』という意識で作っています。毎日通ってくださるリピーターも多く、色々と工夫を凝らしてメニューを考えています。春の行楽シーズンにぜひナナのお弁当を食べてみて下さい」と話した。
※ラジオ関西『Clip月曜日』4月1日放送回より
■ナナ･ファーム須磨
兵庫県神戸市須磨区外浜町4-1-1
電話 078-733-7722
※店舗ごとに営業時間や定休日が異なるため、詳しくはナナ･ファーム須磨公式サイトを参照。
