清家すみれのwork×workラジオ

  • 2025年9月2日放送 鉋職人/株式会社常三郎 魚住徹 

    【清家すみれのwork×workラジオ】

    第10回のゲストは、鉋職人で株式会社常三郎代表取締役の魚住徹さんに来ていただきました!

    木を削る鉋職人の魚住さんですが、鰹節の名産地、指宿市からの依頼で鰹節削り器を手掛けるようになったそうです。

    世界一硬い食べ物と言われる鰹節を削る大変さや全国の鉋職人が集まる「削ろう大会」のお話など楽しいトークをお聞きください!

    放送は毎週火曜日21:15~21:30
    15分間たっぷりお届けしますよ~!
    ぜひお聞きください!

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