にょっきにょきラジオ、11月19日のゲストは神戸親子遊び推進協会「とことこ」の代表・西原亜希子さん。
こども向けの料理教室を展開されているんですが、小学校を卒業する生徒さんたちに、「何かカタチに残るものを!」と「勇気の缶詰」プロジェクトを進めていらっしゃいます。
子どもたちの考えた食材を「缶詰」に。
それを製造&販売!
さらには、その缶詰を一流シェフに使ってもらって、美味しい料理にしてもらいたい!
子どもの本気に大人の本気で返してあげたい! と熱い思いをお話しいただきました!
グッと引き込まれる西原さんのお話はこちらから!