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ラピスモーニング

  • 2018年8月7日(火) 18時00分

    夏こそスパイス!

    8/5の放送は スパイス料理研究家 カワムラ ケンジさんをお迎えしました。

    もともとスパイスジャーナルの編集長をされていたカワムラさん。

    心も体も元気になるよ!という見出しの本

    「はじめてのスパイスブック」をこの夏に出版されました。

    最近は近所のスーパーでも 数多く並んでいるスパイス。

    まずは3種類ほどからスタートし、4・5種類と増やしていくといいそうです。

    放送では、カワムラさんおすすめの 最初のスパイス3種も教えていただきました!

    そして、スパイスと神戸についてや カワムラさんとスパイスとの出会いのお話も。

    ぜひ radikoのタイムフリーでお聴きくださいね。

    次回放送(8/12)までの期間 聴いていただけます!

    こちらから↓↓↓↓↓

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