今朝は番組内で･･
畳の原料となる「いぐさ」という作物を練り込んだ･･
「食べられるお箸（畳味）」
を御紹介しましたよ。
実はこれ、熊本県八代市（やつしろし）に本部を構える･･
「熊本県いぐさ・畳表活性化連絡協議会」が企画。
熊本県の八代市は「いぐさ」の生産全国９割以上の生産を誇っているそう。
いつも使われているお箸のように、食事に使用することができて･･
汁物にも使用できますが、長時間になるとふやけてしいます。
最後に、食後のデザートのように箸も食べていただけます。
箸まで食べられて、エコにもなります。
「畳」の魅力を発信することを一番の目的としている商品です。
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