今朝は番組内で･･
千葉県八街市の･･
「八街生姜ジンジャーエール」
を御紹介しましたよ。
千葉県の「八街市」といえば全国一の「落花生」の産地で有名なのですが･･
実は「生姜」も全国有数の産地です。
「八街生姜ジンジャーエール」は･･
その八街産生姜を100%使用したジンジャーエールです。
八街生姜は、色味もよく辛みも強く、とてもバランスのとれた生姜です。
新生姜は夏頃から掘り出し、色はとても白っぽく、繊維が柔らかくて爽やかな辛みがあります。
そんな八街産の生姜を使った「八街生姜ジンジャーエール」は･･
八街産生姜のおいしさをギュッと閉じ込め･･
口いっぱいに生姜のフレッシュな風味がひろがります。
圧倒的なさわやかさと自然な甘みが大人気です。
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