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王様ラジオキッズ

  • 2019年3月17日(日) 15時10分 おやつ

    みーたんもだいまんぞくのいちごのおかし

    神戸駅北がわにある、わがし屋さん「幸福堂(こうふくどう)」の・・・

    「生チョコいちご羽二重(はぶたえ)」(220円)と、

    「生チョコ羽二重」(180円)をしょうかいしたよ!

     

    イチゴの方は、ホワイトチョコレートと、
    白あん、フリーズドライのイチゴが、

    生チョコ羽二重の方は、
    チョコレートと、あんこが入っているんですって。

     
    4代目のご主人にお話を聞いたところ、
    あんこがにがてな人でも食べられるんだって!

     

     

    「幸福堂」は、

    創業(そうぎょう)明治34年、1901年からやっているお店で、
    今のご主人で4代目。

    おもちやむしまんじゅう、おせき飯を昔から作っていて、
    この近くの小学校での紅白まんじゅうも取り扱っているん
    だって。

    季節感をとても大事にしていて、春には春の、夏には夏の和菓子が店頭にならぶよ。

     

    4代目は、和菓子職人になって30年の大ベテラン。

    子どものときは、図工が好きで、
    なにかを作るのに一生懸命になる子どもだったんだって。

     

    どちらも、期間限定のお菓子だよ!

     

    「幸福堂」

     営業時間:午前9時~午後7時まで

     定休日:日曜・祝日。

     問い合わせ:078-341-3089

     アクセス:JR神戸駅西口から西へ歩いて1分程