赤穂の新たな名産に 今、注目の「赤穂みかん餅」

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まもなくお正月を迎えるというこれからの時期、お餅は食卓に欠かせない。そのなかで、今、注目したいのが、12月と1月の2か月限定生産の「赤穂みかん餅」だ。製造を営む前川農産の前川勇人さんに話を聞いた。

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