赤穂の新たな名物に!『赤穂塩大根』が「西播磨フードセレクション2020」グランプリ受賞

西播磨フードセレクション2020 グランプリ受賞フード『赤穂塩大根』
(写真2枚)

第9回となる今年、「西播磨フードセレクション2020」でグランプリを受賞したのは、『赤穂塩大根』だ! その逸品を生み出した兵庫県社会福祉事業団「赤穂精華園やまびこ寮」に話を聞いた。

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