消費期限と賞味期限の違いは? 「てまえどり」って何? 食品の期限表示から25年 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

消費期限と賞味期限の違いは? 「てまえどり」って何? 食品の期限表示から25年

コープのお店で取り組まれている「てまえどり」。食品表示への理解は「食品ロス」や「食中毒」防止に欠かせない。(写真はコープこうべ提供)
コープのお店で取り組まれている「てまえどり」。食品表示への理解は「食品ロス」や「食中毒」防止に欠かせない。(写真はコープこうべ提供)
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コープのお店で取り組まれている「てまえどり」。食品表示への理解は「食品ロス」や「食中毒」防止に欠かせない。(写真はコープこうべ提供)
「食品の期限表示」を特集した情報誌「くろまと」。「コープこうべ食品検査センター」で検索し、「情報ボックス」内の「くろまと」から閲覧できる。

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