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消費期限と賞味期限の違いは？「てまえどり」って何？　食品の期限表示から25年

2020/08/20

コープのお店で取り組まれている「てまえどり」。食品表示への理解は「食品ロス」や「食中毒」防止に欠かせない。（写真はコープこうべ提供）

「食品の期限表示」を特集した情報誌「くろまと」。「コープこうべ食品検査センター」で検索し、「情報ボックス」内の「くろまと」から閲覧できる。

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